La Gazzetta di DomoGourmet

20 gennaio 2016, di Massimiliano Ercolini

Inizia la attivita' della nuova APP di DomoGourmet.

In un mondo in continua evoluzione, abbiamo creato un perfetto strumento per rendere semplice e sicure le prenotazioni dei locali adibibiti alla ristorazione, siano essi di tipo tradizionale, come le trattorie ed i ristoranti, come anche di tipo sociale, come gli home restaurants.

Semplici perche' nel progettare la APP abbiamo tenuto conto dei punti di forza e quelli deboli degli altri stemi di prenotazione esistenti e che hanno ormai esperienza di alcuni anni di attivita'. Da quanto abbiamo potuto verficare tutti i sistemi attualmente sul mercato hanno come punti deboli la difficolta' di uso della APP, la insicurezza da parte del cliente che dubita che realmente trovera' il tavolo riservato quando arrivera' al locale, la scarsita di proposte e di diffusione tra l'utenza. Tuttavia hanno anche punti di forza, come la possibilita' di disporre di una APP che ti consenta di selezionare i locali che possono interessarti, sempre aperta notte e giorno, nella tua tasca.

Non era facile creare qualcosa di migliore di quello che gia' esiste. Pero' ci siamo riusciti, perlomeno nella fase strumentale, creando una APP facile da consultare, che consente di prenotare il tavolo in un ristorante tradizionale oppure un home restaurant (siamo i primi ad unire le categorie) ma soprattutto di scegliere subito quello che vuoi mangiare ordinandolo nello stesso momento della prenotazione e controllando prezzi ed offerte, piatti proposti e referenze di chi realmente ha mangiato in quel locale. Si, referenze reali, perche solo chi ha davvero mangiato in un locale puo' lasciare referenza. Inoltre, nessun commento puo' essere lasciato in modo anonimo.

Altra cosa importante: non abbiamo lasciato tutto al fattore automatico, in sostanza non abbiamo concepito il nostro sistema di prenotazione come una macchina di riservazione, fine a se stessa. Abbiamo unito un importante fattore umano. Infatti tutte le prenotazioni sono effettuate in maniera automatica ma controllate e verificate da nostri opeatori che provvedono a tenere contatti continui con i nostri locali, siano essi trattorie, ristoranti o home restaurants. Questo secondo controllo, assicura la perfetta prenotazione e garantisce la assoluta affidabilita' dei dati trasmessi. Il nostro utente che ha fatto una prenotazione tramite la APP, puo' essere certo che trovera' quanto ordinato nel processo di prenotazione.

Adesso iniziamo a pubblicare i ristoranti e gli home restaurants che ci piacciono consentendo cosi ai nostri utenti della APP di prenotare ed ordinare.

Foto sotto: Massimiliano Ercolini a Villa Cora, Firenze. Ancora a Strelec, Lubiana. Per ultimo, durante un evento privato.

 

 

Se possiede un ristorante o un home restaurant e desidera avere informazioni su come puoi avere anche nostri clienti ed essere pagato prima che arrivino, scriva il suo nome ed un telefono. La contatteremo il piu presto possibile.